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Libro: The Book of Roast (El libro del tostador de café) usado
El precio original era: $ 76.$ 49El precio actual es: $ 49.
El Libro del Tostado: The Craft of Coffee Roasting from Bean to Business es una recopilación de artículos publicados anteriormente en Roast (además de algunas exclusivas del libro).
Este tomo de casi 500 páginas abarca la historia del tueste del café, la producción de café, la ciencia del café y el tueste, las técnicas de tueste y los aspectos básicos de la gestión de un negocio de tueste de café.
Este libro es un recurso completo para los tostadores nuevos y experimentados.
Sin existencias
Descripción
- Condicion: Usado 9/10
- Páginas: 530
- Sólo disponible para envios en Colombia.
Información adicional
| Autor | Roast Magazine |
|---|---|
| Condicion | Usado |
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